Новая специализированная кухня для детей с инвалидностью запустилась в «Роднике»

Ребята учатся готовить элементарные блюда и обслуживать себя самостоятельно

 

Бытовые навыки дети отрабатывают в рамках пилотного проекта комплексной реабилитации и абилитации детей с инвалидностью. Кроме этого они учатся ориентироваться в среде, занимаются с психологом и логопедом, тренером по адаптивной физической культуре и др.

 

«Задача пилотного проекта — максимальная социализация ребенка в зависимости от ограничения жизнедеятельности. Например, у ребенка с речевыми нарушениями упор делается на логопеда и психолога. Наша задача — научить родителя эффективно взаимодействовать с ребенком, чтобы максимально скорректировать нарушение, — комментирует заместитель руководителя по социальной реабилитации центра Варяев Данил Юрьевич. — Если говорить про бытовые навыки, то это не только самообслуживание на кухне, но и чистка зубов, наведение порядка в комнате и др.».

 

Новая адаптивная кухня спроектирована таким образом, чтобы дети на инвалидных колясках могли беспрепятственно ею пользоваться. Шкафы для посуды перенесены вниз, обеспечен свободный доступ к воде. Гарнитур укомплектован двумя варочными поверхностями, духовкой и двойной мойкой в соответствии с рекомендациями.

 

«Мы начинаем с техники безопасности на кухне, учимся соблюдать санитарно-гигиенические нормы и правила, структуру рецепта,  отрабатываем навык пропорции, а затем приступаем к  приготовлению простых блюд, — рассказывает педагог Архипова Ольга Михайловна.

 

Кухня в «Роднике» появилась благодаря «Салону мебели «Миллин» (https://vk.com/millin.mebel). По словам тюменской предпринимательницы Тимировой Минзили, она постаралась сделать кухню максимально функциональной, поэтому мебель прослужит ребятам долго.

 

Справка

«Родник» одним из первых начал работу по пилотному проекту комплексной реабилитации и абилитации детей с инвалидностью. С лета 2022 года курс реабилитации прошли более 1190 детей и сопровождающих их родителей. В этом году «Родник» принял 208 детей. До конца года планируется еще два заезда.

Направления реабилитации:

— социально-бытовая

— социально-средовая

— социально-педагогическая

— социально-психологическая

— занятия адаптивной физической культурой и адаптивным спортом

— профориентация

Особенность пилотного проекта в том, что нацелен на детей, которые впервые получили инвалидность. Семья может воспользоваться сертификатом в течение года после установления инвалидности, а также выбрать учреждение для прохождения реабилитации.

 

 

Другие новости