В АСУСОН ТО «Лесновский психоневрологический интернат» создали «Кулинарный совет», в состав которого вошли проживающие и работники учреждения. Целью совета является оказание содействия в улучшении качества предоставления услуг по организации питания, в обеспечении потребности получателей социальных услуг в полноценном сбалансированном питании.
29 марта Кулинарный совет присутствовал при приемке товара, проверили его хранение и размещение в складских помещениях интерната.
В ходе экскурсии члены комиссии с интересом слушали и рассматривали сопутствующие документы на продукты, сравнивали товарные ярлыки товара с сертификатом соответствия, задавали вопросы по правильному хранению овощей, круп, мясной продукции.
В завершение, специалист, ответственный за организацию питания, рассказала участникам совета как правильно размещать и хранить те или иные продукты питания.
Источник: АСУСОН ТО «Лесновский психоневрологический интернат»
